Ouverture des débits de boissons avec vente à emporter

Les débits de boissons vendent ou offrent des boissons alcoolisées ou non, consommées sur place ou destinées à être emportées. Le régime actuel d’ouverture des débits de boissons fixé par l’arrêté préfectoral du 24 février 2010 cherche à préserver un équilibre entre la tranquillité publique et l’activité économique



L’abus d’alcool est particulièrement dangereux, surtout consommé dans l’exagération

Toutefois, en raison de l’augmentation sensible des procédures diligentées pour vente d’alcool au-delà des horaires autorisés et à la suite des disparitions dramatiques liées à des phénomènes d’alcoolisation massive qui se sont multipliées depuis un an, le préfet de la région Aquitaine, préfet de la Gironde, a décidé de faire évoluer la réglementation applicable à certains établissements, notamment les commerces de vente d’alcool à emporter. Ainsi, le préfet a pris aujourd’hui un arrêté visant à restreindre leurs horaires d’ouverture au public qui désormais s’étaleront de 6 h du matin à minuit.
Par ailleurs, les débits de boissons dans leur ensemble feront l’objet de contrôles renforcés qui pourront se traduire par des sanctions allant de la restriction des horaires d’ouverture au public à la fermeture administrative, sans préjuger des sanctions judiciaires dont ils pourraient faire l’objet

Ecrit par Bernard Lamarque

Co-fondateur de Bordeaux Gazette


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