Stéphane Delaux en a fait l’annonce lors de la conférence de presse de rentrée du CIVB, alors qu’il rentre de Québec avec un message de Régis Labeaume, maire de Québec qui invite les bordelaises et bordelais à se rendre à Québec pour cette période. Le Grand Prix Cycliste de Québec qui connait chaque année un grand succès dans la "Belle Province" se déroulera aux mêmes dates et drainera, un important public et de nombreux médias.

Château Frontenac

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Passant des berges de la Garonne aux berges du Saint-Laurent, c’est l’espace Quatre Centième (400ème anniversaire) qui accueillera la manifestation. Bordeaux fête le vin à Québec fera la part belle aux vins de Bordeaux et aux produits du terroir québécois. Toute la ville célébrera la gastronomie puisque de nombreux restaurant prévoient des animations et des menus spéciaux avant et pendant la fête.
Au programme, les mêmes ingrédients qui ont fait le succès du modèle bordelais : la présence d’une forte délégation de viticulteurs et de négociants de l’ensemble des AOC bordelaises venant partager leur savoir faire et leur passion avec les visiteurs. Des ateliers d’initiation à la dégustation seront en place, animés par l’école du vin de Bordeaux et une programmation musicale pointue, produit du dynamisme culturel des deux villes sera élaboré. Le Conseil Interprofessionnel des vins de Bordeaux, accompagnera cet évènement dans la continuité de son engagement pour Bordeaux Fête le vin.
Bordeaux fête le vin à Québec s’intègre dans une des mesures préconisée par le plan "Bordeaux demain", mis en place par la filière des vins de Bordeaux.

Bordeaux fête le vin 2010

photo Bordeaux Gazette - Bernard Lamarque

Dans ce cadre et afin d’offrir aux consommateurs une plus grande proximité avec Bordeaux, le CICB souhaite dupliquer à travers le monde des Bar à vins et des Fêtes du vin estampillés "Bordeaux" sur les modèles développés localement et déjà reproduit à Hong Kong.
En septembre et octobre 2012, Bordeaux sera la thématique principale des foires au vin d’automne organisée par la Sociétés des Alcools de Québec (SAQ). Il faut savoir que la vente d’alcool est un monopole provincial au Québec : La Société des Alcools du Québec (SAQ) est une société d’État qui a pour mandat de faire le commerce des boissons alcoolisées sur tout le territoire du Québec depuis une loi de 1921 qui a créé la commission des liqueurs de Québec. Cette loi n’affecte pas la bière qui reste en vente libre avec les deux géants de la bière basé à Montréal que sont Molson et Labatt, car le Québécois même s’il se met au vin, reste un buveur de bière.

Malgré tout le marché canadien représente la 8ème destination en volume avec 69.000 hectolitres, et la 9ème destination en valeur, soit 51 millions d’euros pour la marque Bordeaux et la marge de progression reste importante.

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