Le Cap est la 11ème ville à rallier le Réseau des Capitales de Grands Vignobles. Elle rejoint ainsi au sein de ce club très sélectif : Adelaïde (Australie), Bilbao (Espagne), Bordeaux (France), Lausanne (Suisse), Mayence (Allemagne), Mendoza (Argentine), Porto (Portugal), San Francisco/Napa Valley (Etats-Unis), Valparaíso (Chili) et Vérone (Italie). Créé par la CCI Bordeaux Gironde en 1999, le Réseau des Capitales de Grands Vignobles (Great Wine Capitals Global Network) rassemble les villes dont le vignoble est mondialement reconnu. Trait d’union entre la « Vieille Europe » et le « Nouveau Monde », ce Réseau encourage ses membres à échanger sur les meilleures pratiques pour développer l’œnotourisme et nouer des partenariats sur des sujets stratégiques en matière d’innovation, de développement durable et de formation. Le Cap est la deuxième ville d’Afrique du Sud et capitale du Cap Occidental, province qui concentre près de 4 millions d’habitants. Surnommée la cité-mère, elle s’étend au pied de la Montagne de la Table, une des sept nouvelles merveilles de la nature. La culture du vin est bien ancrée dans cette région qui produit du vin depuis près de quatre siècles avec un premier millésime pressé en 1659 dans la Baie de la Table par Jan van Riebeeck. Le 22 mai à Bordeaux, Jacques Faurens, président du réseau Great Wine Capitals, a salué l’arrivée de ce 11ème membre : « Je suis très heureux de souhaiter la bienvenue à la belle ville du Cap et aux régions viticoles du Cap-Occidental de l’Afrique du Sud. L’histoire, le vin et le tourisme y sont de classe mondiale. Nous bénéficierons tous du partage des connaissances et savoir-faire qui résultera de cette intégration. Le continent africain est ainsi superbement représenté avec cette adhésion qui renforce la légitimité et le prestige de notre Réseau. Dans le contexte très particulier de crise que nous traversons en ce moment, c’est une nouvelle très positive à partager avec le monde entier ! ». En parallèle au Cap-Occidental, David Maynier, Ministre des Finances et des Opportunités économiques et Tim Harris, PDG de Wesgro, l’agence de développement du commerce et du tourisme de la région, ont conjointement déclaré avec enthousiasme : « Notre province produit des vins parmi les meilleurs au monde, et nous nous félicitons de ces nouvelles relations qui nous aideront à accroître la notoriété de notre production à l’international. Quand le tourisme reprendra, les visiteurs pourront profiter d’une expérience oenotouristique unique au Cap-Occidental. Nous sommes impatients d’être reconnus comme l’une des meilleures et incontournables destinations viticoles de la planète ! » Les régions viticoles du Cap occidental bénéficient d’un climat méditerranéen avec des variations permettant de produire un large éventail de vins : rouges et blancs de haute qualité, vins mousseux en pleine expansion, et aussi des vins fermentés, réputés pour leur excellent rapport qualité/prix. La plupart des 24 districts viticoles sont accessibles depuis Le Cap en 20 minutes pour les plus proches (Constantia) et en moins de 2 heures pour les plus éloignés (Robertson).