Avec ses livreurs payés à leur juste valeur, son service client réactif et sa sélection soignée de restaurants partenaires, cette entreprise française ambitionne de changer l’image de la livraison à domicile. En arrivant en Gironde, Frères Toque passe également un cap dans son développement, le tout sous l’œil bienveillant des Bordelais.
32 %. C’est le nombre de clients insatisfaits des grandes plateformes de livraison selon une étude de l’Institut national de la consommation publiée en 2021. Repas non livrés, erreurs de commande, réclamations non résolues..., les griefs sont nombreux et les conditions des livreurs jugées précaires, voire abusives. Si le tableau semble sombre, des acteurs de la livraison à domicile s’impliquent pour proposer des alternatives responsables. C’est le cas notamment de Frères Toque. Lancée en 2015, cette entreprise angevine est arrivée à Bordeaux en octobre et mise sur ses valeurs pour réussir son implantation. « Nos livreurs sont de vrais amoureux du vélo et nous sommes particulièrement exigeants sur leur motivation. Tous suivent une formation avant de travailler avec nous. Nous leur rappelons les bonnes pratiques à vélo, l’importance de la politesse et on leur explique que nos bureaux sont ouverts pour qu’ils puissent se reposer. Nous leur offrons une rémunération de 7,50 € de l’heure qu’ils aient ou non des commandes ainsi que des primes en fonction des kilomètres parcourus. Ils sont également davantage rémunérés le week-end ou en cas de pluie. En parallèle, on essaye d’offrir le meilleur service à nos clients. En cas de litige, nous avons un service client disponible en permanence », explique Nicolas Dabin, responsable communication de Frères Toque.