Bordeaux

Bordeaux se met à l’heure du printemps avec une programmation culturelle riche à la Cité du Vin

Avec l’arrivée des beaux jours, la Cité du Vin à Bordeaux déploie une programmation culturelle des plus enrichissantes, promettant de satisfaire la curiosité de tous ses visiteurs. D’avril à novembre, l’établissement culturel emblématique de la capitale girondine offre une palette d’activités variées, allant de la science à la gourmandise, sans oublier l’écologie et l’histoire viticole.



Le coup d’envoi sera donné le 2 avril avec une conférence captivante sur le phylloxera, animée par Nathalie Ollat, qui replongera les participants dans l’un des drames les plus marquants de la viticulture. Le mois se poursuivra avec des projections exceptionnelles, dont une plongée dans l’univers de Michel Chasseuil, décrit comme le plus grand collectionneur de vins au monde. Cette expérience cinématographique unique se tiendra en avant-première le 8 avril, en présence du collectionneur et du réalisateur du documentaire.

Le 10 avril, le cinéma s’invite de nouveau à la Cité du Vin avec un Ciné-Gourmand autour du film "Sideways", une comédie dramatique américaine qui emmène ses protagonistes dans une aventure œnologique inoubliable en Californie. Cette soirée promet d’être enrichie par la présence du Chef Jésus et d’interventions musicales de l’Orchestre de Chambre Nouvelle-Aquitaine.

La diversité de la programmation se reflète également dans les ateliers de dégustation proposés chaque jeudi soir, où les visiteurs pourront explorer des accords inédits entre vins du monde et spécialités régionales. De plus, la deuxième édition de Via Sensoria invite à un parcours sensoriel de dégustation offrant une immersion totale dans l’univers du vin à travers les saisons.

Pour les amateurs d’architecture et d’œnologie, les afterworks "Chais d’œuvre à déguster" offriront une découverte de lieux emblématiques à travers leurs vins. Les vacances de Pâques seront également l’occasion d’aborder des sujets d’actualité tels que l’impact du changement climatique sur la viticulture, grâce à l’atelier collectif "La Fresque du Vin".

Enfin, la boutique de la Cité du Vin proposera pour Pâques un œuf en chocolat d’exception, créé par le Chef pâtissier Gaëtan Fiard en hommage à l’architecture audacieuse de la Cité, offrant une expérience gustative unique autour du vin et du chocolat.

La Cité du Vin continue ainsi de se positionner comme un lieu incontournable de la culture et du patrimoine viticole mondial, accessible à tous les publics et témoignant de son engagement en faveur de la diversité culturelle et de l’accessibilité.

Pour plus d’informations sur la programmation et les tarifs, les intéressés sont invités à consulter le site officiel de la Cité du Vin.

Ecrit par Jean-Sébastien Dufourg

Créateur du site Bordeaux Gazette et Président de l’association.


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