À Cadaujac, Château Bardins invite la Colombie dans les vignes

À Cadaujac, les Estivales en Pessac-Léognan feront étape au Château Bardins les samedi 30 et dimanche 31 mai 2026. Le domaine familial, situé chemin de la Matole, ouvrira ses portes de 10 heures à 19 heures pour deux journées entre découverte du vignoble, balade dans le parc, animations et parenthèse culturelle aux portes de Bordeaux.

Implanté sur 9,5 hectares au sud de la métropole, le Château Bardins appartient à la même famille depuis 1903. Stella Puel, cinquième génération, y conduit aujourd’hui le vignoble en agriculture biologique. Pour ce week-end estival, le public pourra visiter librement les chais et profiter du parc du château, dans le cadre des portes ouvertes de l’appellation Pessac-Léognan.

Cette édition prendra une tonalité colombienne. Samedi et dimanche midi, le traiteur Macondo proposera une restauration sur place, avec des spécialités comme les arepas, empanadas ou platanos maduro au fromage. Dimanche à 14h30, le groupe Candela Viva animera l’après-midi avec un concert autour de la cumbia, entre influences traditionnelles et touches de salsa.

Le programme prévoit également un atelier « Les arômes du vin », animé dimanche matin par l’École du Vin de Bordeaux. L’animation, gratuite mais sur réservation, durera une quinzaine de minutes. Des expositions accompagneront aussi le parcours : sculptures en bois en hommage à Jacques Andrieu, peintures sur la Colombie réalisées par Les Ateliers d’Arts de Saucats, ainsi que des jeux d’adresse autour de l’univers viticole, accessibles tout au long du week-end.

À quelques jours de la fête des mères, quelques produits locaux liés au domaine seront également proposés : vinaigre de vin, miel, confitures, tisanes, savons aux pépins de raisin ou aromates. Une sortie de proximité, à la croisée du patrimoine viticole, de la culture et de la promenade familiale, dans un secteur où la vigne reste l’un des paysages familiers de la métropole bordelaise.

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