• Lexique
  Le tap takeover, c’est quand une microbrasserie invitée prend le contrôle des lignes de fûts d’un pub.
  Le food pairing, littéralement "appariement d’ingrédients", est une méthode pour identifier quels ingrédients s’accommoderaient bien les uns avec les autres.
  MERCREDI 28 SEPTEMBRE soirées inaugurales
  19h-00h SOIREE D’OUVERTURE DU BLIB SOIRÉE GIRONDINE CHEZ ALRIQ
  « Brasseries Girondines » Concert de « Bières gratis » + DJ Dégustations avec les brasseurs de : Azimut, Au Nouveau Monde, Bières du Cabestan, Bordeaux Beer Factory, Boissonerie Générale, Brasserie de Bacalan, Brasserie de la Lune, Burdigala, Frog &Rosbif, La P’tite Martial, Madocc, St Léon
  19h-23h CAP SCIENCES MOUSSE MUSICALE
  Initiation à la fabrication de bière, conférences, pique-nique...

JEUDI 29 SEPTEMBRE
17h-2h 00 Le Zytho Tap Takeover avec La Débauche et Weird Beard
17h30 La Caisse de 12 Rencontre Brasseur Avec la « Brasserie des Vignes »
18h-00h Amirale Bar Rencontre Brasseur et Dégustation de sardines Avec la Brasserie Correzienne & le Bordeaux Sardine Club
18h-22h La Cave des Moines brassin public Avec la « Boissonnerie Générale » + Dégustation de la « Boissonnière »
18h-23h Vins Urbains Food Pairing Mets & Vins avec Bordeaux Beer Factory
18h-2h 00 Au Nouveau Monde Soirée Québecoise Lancement de la triple black (Black is back)
18h30-22h La P’tite Martial Dégustation de la Brune Repas surprise avec Hotties & musique avec les Jardiniers Sauvages
19h-00h Jaqen Craft Beer Tap Takeove - Paris Grand Paris & La Goutte D’Or
19h30 Le Zytho Food Pairing avec Bordovores (Menu 4 tapas + 4
20h Le Lucifer Association Bière et Fromage avec Francois le Fromager et la Brasserie des Vignes
21h30 Frog & Rosbif Tap Takeove et Musique Live avec le groupe« Midnight Knockers »

Andy Allen, le brasseur du Frog & Rosbif

VENDREDI 30 SEPTEMBRE
9h Au Nouveau Monde Atelier Brassage "Tout Grain" Avec Etienne Charest
10h-12h Frog & Rosbif brassin public Assistez au brassage d’une de leurs bières
12h-13h Bordeaux Beer Shop Atelier Sensoriel sur le houblon Sentez, touchez, goûtez... avec Gilles, brasseur de LaPépie
14h-17h Bordeaux Beer Shop Food Pairing Après-midi périgourdine avec BAM ! et 3 Croquants
14h-18h Ma Cave à Vin Dégustation avec Bordeaux Beer Factory
17h-22h La Cave des Moines Rencontre Brasseur Dégustation avec Elixkir (IBUprofane et autres...)
17h-00h Jaqen Craft Beer Brassage Électronique Avec Bordeaux Brewers Club et Birouette en live
18h-20h Frog & Rosbif Visite de la Brasserie Suivie d’une dégustation des bières du Frog
18h-20h Au Nouveau Monde Rencontre Brasseur Avec Burdigala et ses bières
18h-20h30 L’Auberge Espagnol Food Pairing Pintxos avec les brasseurs de Mala Gissona & Drunken Bros
18h-20h Bordeaux Beer Shop Rencontre Brasseur Afterwork dégustation avec la Brasserie Gilbert’s
18h-00h L’Amirale Bar Apéro Proto Soirée "Prototypes" avec la Brasserie Azimut 18h-02h Le Zytho Brassin Public en rythme avec La Débauche & Weird Beard + DJ Set
18h Funky Burger Bières et Burgers Avec Bordeaux Beer Factory
19h-22h La P’tite Martial Apéro/Repas avec les Bordovores Tapas + Bières à 12€ (25pers.max) / Tapas + Repas + Bières à 35€ (10 pers.max) (sur résa.)
19h30-21h Malt & Co Rencontre Brasseur avec la Brasserie des 3 Croquants
20h Black Sheep Rencontre Brasseur avec la BAM !
20h Le Zytho Rencontre Brasseurs Lancement et dégustation gratuite de la collab Débauche/Goutte d’or
21h Le Lucifer Rencontre Brasseurs Espagnols Tap TakeOver avec Dougall’s, Drunken Bros & Mala Gissona

Les produits de la P’tite Martial

SAMEDI 1er OCTOBRE
9h30 Brasserie Mad Occ’ Visite de la Brasserie suivie d’une dégustation
12h-15h BRooklyn Bagel Shop FOOD PAIRING Bagel a la bière avec Bordeaux Beer Factory
12h-18h Frog & Rosbif Visite de la Brasserie Visites à 12h /14h30 / 17h - Suivies d’une dégustation
13h-18h Black Sheep Brassage Collaboratif avec Bordeaux Brewers Club & Paris Beer Week
14h-18h Bordeaux Beer ShopRencontre Brasseur Spanish Saturday avec Drunken Bros & Mala Gissona
14h-18h Jaqen Craft Beer The Beer Clas ! Atelier de Brassage avec Bordeaux Beer Factory (10pers.)
14h-18h Jaqen Craft Beer Goûter à la bière Gourmandises & Craft Beer
14h30-18h30 Maison Burdigala Mécanique Pompette Brassin public avec Lapépie vs mécanique de cycle
15h-18h Malt & Co RENCONTRE BRASSEUR Avec les Bières du Cabestan
16h-21h L’Amirale Bar Brasse avec les brasseurs Venez élaborer la recette en Live avec la Brasserie Azimut
15h-18h Au Nouveau Monde Initiation à la dégustation et visite de la brasserie
17h-19h L’Autre Comptoir Rencontre brasseur avec les Brasseurs du Grand Paris
17h-00h Le Malt Apéro Tapas Concert Tap Takeover avec la Brasserie Madd Occ’
18h30-22h Lq Cave des Moines Rencontre brasseur Dégustation avec la Ferme-Brasserie Moustous (Sauva’jaune et autres...)
18h30 Au Nouveau Monde Lancement de la bière collaborative avec la Brasserie de la Lune - IPA aux abricots
19h-22h La P’tite Martial Apéro/Repas avecles Bordovores Tapas + Bières à 12€ (25 pers.max) / Tapas + Repas + Bières à 35€ (10pers.max) (sur résa.)
19h Le Zytho Tap Takeover Brasseurs invités Soirée exceptionnelle avec les 15 Brasseurs invités (places limitées/sur résa - 15€)

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