3 jours de fête et d’animation, les 3, 4 et 5 juin à Bègles pour cette Fête de la Morue #21 2016 mais ce n’est pas que ça tous les restaurateurs de la ville s’emparent de la morue même la cuisine centrale s’empare de la Morue. C’est le pavé de Morue qui est le thème du concours des restaurateurs et un grand chef animera un atelier cuisine le samedi après midi. La cuisine centrale de la ville a relevé le défi de créer le plat du chef Yohan Alias, une stracciatella de Morue pour 2.000 personnes

Le programme des 3 jours ici