Le coup d’envoi de cette deuxième édition de S.O Good est lancée avec la participation du maire de San Sebastien Eneko Goia Laso. San Sébastien est la ville invitée de cette deuxième édition car maintenant il y a une ville invitée et on voit bien que la formule est en train de se dessiner avec bien sur en arrière plan cette grande Aquitaine qui sur cette manifestation regroupe plus de 100 producteurs du terroir. La formule de la monnaie S.O Good est aussi bien accueillie car moins rigide que le carnet de dégustation qui ne permettait pas de faire une nouvelle expérience du même produit. Le H14 se prête très bien à cette formule du marché.

Eneko Goia Laso pendant son discours traduit par chef Jesus

photo Bernard Lamarque - Bordeaux Gazette