La Fourchette a posé les valises du 1er Festival de la Gastronomie à Bordeaux car Bordeaux est à l’image de la restauration d’aujourd’hui. C’est Nicolas Frion qui est le parrain de ce festival dans lequel on retrouve des noms comme Jean-Charles Darroze, Julien Cruège et Thomas Brasleret.
Initié par "La Fourchette" qui est un site de réservation qui fait parti de Tripadvisor Company a donc mis en place ce festival de la Gastronomie.
En réservant votre restaurant exclusivement en ligne sur votre appli Lafourchette ou sur lafourchette.com vous bénéficiez d’un menu découverte à un tarif intéressant et de 30 à 50% de réduction sur l’addition à la carte.

La liste des restaurants participants à Bordeaux

Des restaurants des environs de Bordeaux participent aussi au festival et il s’agit de :
Claude Darroze/Jean-Charles Darroze à Langon ; La Ferme à Bruges ; le New Japan à Saint Médard en Jalles ; le Coq Sauvage à Saint Loubes ; L’Ambar à Ambares et lagrave ; Campale Bordeaux Le Bouscat ; L’incontournable à Ares ; La Cape à Cenon ; Le Relais de Listrac à Listrac-Médoc ; La réserve au Pavillon du Château Raba à Talence ; Le Marchal à Bruges ; Restaurant le Savoie à Margaux ; La Bouée à Arcachon.