Hotellerie restauration

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Articles "Hotellerie restauration"

Max à Table « de jeu »

Hervé Christiani chantait "Il est libre Max" et il aurait pu ajouter dans sa chanson "il y en a même qui l’ont vu jouer" avec le concept (...)

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Patricia Romain aux commandes du Délices des Antilles

Du soleil dans l’assiette rue Gouvéa ou Patricia et Jean-Luc Romain confectionnent une nourriture créole pour leurs habitués mais pas (...)

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Un bilan mitigé de la fréquentation hôtelière en 2014 à Bordeaux

Des résultats contrastés pour le secteur hôtelier bordelais en 2014. La faible hausse du taux d’occupation n’a pas suffi à compenser la (...)

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Marie’s Bakery & Coffee Shop à Darwin

Le Magasin Général du projet Darwin a mis une nouvelle corde à son arc grâce à Marie Le Cossec qui dorénavent met à disposition des clients (...)

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Une synergie nouvelle entre Pitaya et TukTuk

Cette synergie se fait autour de saveurs et de sensations Thaï entre street food indor et déplacement en véhicules tricycles. Si la (...)

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la 21ème Bodega du Cœur a bien eu lieu

Un rendez-vous qui était loin d’être assuré dans la mesure où la famille Cuny a cédé l’établissement en juillet dernier. Les nouveaux (...)

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