Fondée en 1974 la cave des Vignerons de Tutiac s’est imposée au fil des années comme le leader des Côtes de Bordeaux. La coopérative qui est un acteur incontournable du paysage girondin, regroupe aujourd’hui 700 vignerons, tous unis autour de la même philosophie : donner le meilleur. La cave a créé également un vignoble expérimental, véritable outil de recherche et s’est également dotée d’un outil ultra-performant afin de poursuivre en toute cohérence le soin apporté tout au long de l’année aux vignes. Ce travail sur-mesure permet aux Vignerons de Tutiac de donner naissance à des vins exprimant chacun la singularité d’un terroir. Toujours dans sa démarche d’innovation et de faire-valoir de ses vins, Tutiac ouvre le premier bar à vin de coopérative de France. Les amateurs pourront découvrir une carte des vins de 70 références à des prix imbattables, avec une valorisation des vignerons de Tutiac qui présentent 35 vins couvrant 16 AOC bordelaises. Les vignerons se rendront régulièrement au Wine Bar afin de présenter leurs vins et établir des relations en direct du vignoble avec les consommateurs. Le concept a été de sélectionner les plus beaux vins issus des coopératives de toutes les régions de France (Champagne, Loire, Provence, Corse, Rhône, etc...) représentatives de leurs terroirs et réputées pour leurs vins au meilleur rapport qualité/prix/plaisir. Si le vin est à l’honneur au Direct Wine Bar, la cuisine n’en a pas pour autant été délaissée, bien au contraire. Frédéric Coiffé, Maître Cuisinier de France a élaboré une carte de belle gourmandise qui revendique une sélection ultra-rigoureuse de produits du terroir avec un engagement « direct producteur » sur l’ensemble de la carte. Le chef a ainsi réuni les meilleurs artisans régionaux tels Ospital, Balme, Thuret, Sylvain Andreux... Les épicuriens auront le loisir de partager des vins de belle qualité autour de mets et planches de bon goût à des prix abordables !
Wine Bar Tutiac
10 place du Palais
33000 Bordeaux

Côté cours Alsace Lorraine