Du 8 au 13 décembre 2025, plusieurs communes girondines accueilleront la 5ᵉ édition de la tournée des marchés « 100 % solidaire », un dispositif piloté par ICI Gironde en partenariat avec le Conseil départemental de la Gironde. L’opération repose sur un double objectif : soutenir les associations caritatives locales grâce à des collectes alimentaires et valoriser les circuits courts en période de fêtes.

Chaque matin, de 10 h à 12 h, l’équipe d’ICI Gironde installera un studio mobile au cœur du marché visité pour diffuser en direct l’émission spéciale animée par Marie Ottoz, accompagnée des chefs Jésus Hurtado et Gabriel Gette. Ces derniers se prêteront à un défi culinaire : élaborer un menu de fête pour quatre personnes avec un budget limité à 30 euros, en utilisant exclusivement des produits frais du marché du jour. Une manière de rappeler que des repas accessibles et de saison restent possibles, même dans un contexte de hausse des prix.

L’autre enjeu de cette tournée est la collecte solidaire. Les habitantes et habitants sont invités à apporter des denrées non périssables destinées à des associations caritatives locales. Chaque journée se clôturera par une pesée permettant d’alimenter un classement des marchés les plus généreux. En 2024, l’opération avait permis de récolter 1 108 kg de denrées pour 11 associations, avec un record de 251 kg pour le marché de Bazas. Le défi est désormais lancé : quelle commune prendra la tête cette année ?

La tournée fera étape successivement à Castillon-la-Bataille (8 décembre), Arès (9 décembre), Saint-Vivien-de-Médoc (10 décembre), Saint-André-de-Cubzac (11 décembre), Langon (12 décembre) et Mérignac (13 décembre). Six rendez-vous au cœur des marchés, pour une semaine mêlant solidarité, cuisine et valorisation du territoire girondin.