Chaque premier mardi du mois, un scientifique viendra partager ses savoirs sur la vigne et le vin. Plusieurs disciplines seront abordées tout au long de l’année : oenologie, viticulture, économie, littérature, histoire, médecine...
Ce cycle s’apparente à un autre cycle, celui de l’Institut Culturel Bernard Magrez plus généraliste mais payant, celui de cla Cité du Vin restant entièrement gratuit et donc dans la limite des places disponibles
Cette première conférence s’intitule :
Le goût du Vin est-il rationnel ?
Par Gilles de Revel, professeur d’oenologie à l’université de Bordeaux.
Entrée libre, gratuite, et sans inscription préalable.
mardi 6 décembre 2016,
à 18h, à La Cité du Vin