Tout le monde connaît Dunod, l’éditeur de référence en matière scientifique. Cette prestigieuse maison s’est distinguée en publiant les ouvrages des principaux œnologues français, dont Jean Ribéreau-Gayon et Émile Peynaud. Elle innove aujourd’hui en proposant des ouvrages en bande dessinée. L’un des premiers Œnologix est consacré à l’univers de la vigne et du vin. Samedi 5, de 14h30 à 18h30, ses auteurs, François Bachelot et Vincent Burgeon, dédicaceront leur ouvrage à la librairie Krazy Kat (10 rue de la Merci à Bordeaux). À cette occasion, la librairie qui possède son rang de vigne au château Réaut proposera à partir de 17h00 une rencontre avec les auteurs et Zoé Lagnel, de château Réaut, autour d’un verre de Cadillac Côtes de Bordeaux.