Bordeaux

Inauguration des Halles de Bacalan

Alain Juppé l’avait rêvé ce lieu convivial et magique, temple de la qualité des produits avec ce côté festif et le Groupe Legendre, Biltoki et Nicolas Lascombes ont donné corps à ce rêve.

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Dose Traiteur Végétal & Bio
Fromagerie des Flots Fromager/Crémier
La Boucherie des Halles Boucher/Abatteur/Charcutier
La Ferme de Marauli Producteur Volailler
La p’tite boulangerie de Bacalan Boulanger
Le Maraîcher Voyageur Primeur Bio
Les Délices de la Nature Primeur
Les Requins Marteaux Poissonnerie Dînatoire
L’Étal Ibérique Charcuterie et Épicerie Fine Ibérique
L’Huîtrier Ostréiculteur/Bar à huîtres
Maison Paris Foie Gras depuis 1907
Vini Marché Cave/Bar à vin
Vue d’ensemble côté Sud
Bar de la brasserie Familia
Brasserie Familia
Les Incognitos

Ecrit par Bernard Lamarque


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