Interdiction temporaire de consommation des huîtres et des coquillages en provenance du banc d’Arguin



Publié le 9 avril 2012 à 12:45

Actualité

JPEG - 61.2 ko

Suite à des analyses effectuées par le réseau de surveillance de l’IFREMER qui ont révélé un nombre de cellules de dynophisis anormalement élevé dans l’eau de mer du banc d’Arguin, il a été décidé par précaution, en concertation avec les représentants des organisations professionnelles des pêches et de l’ostréiculture, le préfet de la Gironde a décidé hier soir d’interdire, la pêche, le ramassage, le transport, la purification, le stockage, l’expédition, la distribution et la commercialisation en vue de la consommation des coquillages (huîtres, coques, palourdes, etc.) en provenance du banc d’Arguin.


JPEG - 108.1 ko
photo Bordeaux Gazette - Bernard Lamarque

Il est rappelé que les professionnels ayant adhéré au protocole de fonctionnement en circuit fermé et ayant reçu l’autorisation de la direction des services vétérinaires de la Gironde, peuvent mettre sur le marché des huîtres issues du banc d’Arguin et mises en stock protégé dans leur établissement, ceci ayant permis d’approvisionner les marchés pour le jour de Pâques.
Cette interdiction ne concerne pas les coquillages pêchés à l’intérieur du bassin d’Arcachon à l’exception des moules. Elle a pour but d’assurer la protection du consommateur. La consommation de coquillages atteints par le dynophisis peut en effet entraîner, dans la majeure partie des cas, des désagréments gastriques, mais également des troubles plus importants chez les personnes plus fragilisées dont les vieillards et les enfants.
L’IFREMER procède à de nouveaux prélèvements de coquillages ce lundi. La mesure sera levée dès lors que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire des coquillages.


Bernard Lamarque


Populaire dans cette rubrique Sur le même sujet
JPEG - 193.2 ko

Opération coup de poing les 11 et (...)

| le 9 mars 2017
Dans le cadre des travaux de création d’un passage sous les voies en gares de Gujan-Mestras et La Teste-de-Buch, une opération coup de poing est prévue les 11 et 12 mars prochains. Ces travaux (...)
JPEG - 45.4 ko

Bordeaux S.O GOOD : Une recette qui a de l’avenir !

23 novembre 2016 21:22

Deuxième édition de la course de RUN FOR HIM

12 novembre 2016 15:24

Le rendez-vous « Café AVC » à Bordeaux

2 novembre 2016 14:03

Des photos contre le cancer du sein

6 octobre 2016 13:14

Compteurs communicants Linky, Gazpar... La rentrée sera t-elle sous haute tension ?!

4 septembre 2016 18:19
RECHERCHE
 
Petites annones Bordeaux Gironde
Le service de petites annonces de Bordeaux Gazette
 
Dernières Annonces
Urgent Recherche appartement T3
localisation de l'annonce Bordeaux Location
Lire +
Réunion de présentation
localisation de l'annonce Bordeaux Autres
Lire +
cherche Java
localisation de l'annonce Saint-Médard-en-Jalles Animaux
Lire +
Bordeaux Photographie
localisation de l'annonce Bordeaux Décoration
Lire +
Un village LEGO® à Bordeaux Lac
localisation de l'annonce Bordeaux Autres
Lire +
Déposer votre annonce gratuitement