Manigances dans le secteur du miel



Publié le 21 avril 2017 à 13:59

Tourisme, gastronomie, vins


La Fédération française des apiculteurs professionnels a dévoilé dans le magazine 60 Millions de consommateurs la combine adoptée dans le secteur du miel pour que les produits vendus le soient sous une étiquette française : certains apiculteurs achètent à bas coût du miel en Europe de l’Est, puis achèvent la production dans des ruches françaises, afin de vendre des pots « produits en France », ce qui n’est pas totalement vrai...
Mais de telles pratiques sont permises par la loi, qui stipulent que les produits prennent l’origine des pays dans lesquels ils ont subi « la dernière transformation substantielle ». Ainsi, si les méthodes employées par certains apiculteurs sont mensongères voire condamnables, elles n’ont, dans la plupart des cas, rien d’illégal.
Néanmoins tant qu’il y aura du miel c’est qu’il y aura encore des abeilles et le premier combat reste celui de sauver les abeilles face aux pesticides.



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