Le NUTRISCORE validé par Marisol Touraine

La ministre de la Santé Marisol Touraine a annoncé dans une interview publié dans Le Parisien que le logo nutritionnel simplifié choisi pour être recommandé aux industriels était le Logo en 5 couleurs ou NUTRISCORE. L’arrêté sera pris en avril.
5C/Nutriscore est un logo validé scientifiquement depuis longtemps, sa pertinence pour amener à des décisions d’achat favorisant une alimentation plus saine a été confirmée par l’expérimentation en magasins de septembre à décembre dernier, plus de 250 000 consommateurs de toute la France (nous tous !) ont exprimé via une pétition leur soutien "clair et sans ambigüité" en sa faveur, et le résultat est là : ce n’est ni le Sens, ni les 2 autres qui devront être apposés sur les emballages, mais bien le Nutriscore.
Il sera facultatif, c’est ainsi, la Ministre n’y peut rien, la France n’y peut rien, il reste facultatif en vertu de la réglementation européenne (sur pression des lobbies industriels qui ont ‘’bien’’ fait leur travail en amont pour verrouiller). Les fabricants vont rester libres de décider de l’appliquer, ou pas. Libre au consommateur de ne pas acheter les produits qui ne comporte pas le Nutriscore et pour les industriels qui jouent le jeu cela peut être un fabuleux argument de vente.


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