L’Huître Arcachon Cap Ferret® présente à S.O Good



Publié le 9 novembre 2017 à 22:00

Tourisme, gastronomie, vins


Partenaires de la première heure du festival, les ostréiculteurs du Bassin d’Arcachon viendront comme chaque année à la rencontre des gourmands de BordeauxSoGood. Star de cette nouvelle édition, l’Huître Arcachon CapFerret® dévoilée sous son habit de fête, sera le fournisseur officiel.
Annonce de la saison des fêtes de fin d’année, l’Huître de Noël Arcachon Cap Ferret® pourra être dégustée lors des nombreux temps forts de la manifestation du 16 au 19 Novembre. L’occasion de découvrir ou redécouvrir les saveurs typiques du Bassin d’Arcachon, Le Goût d’Ici !
Au sein de la grande halle gourmande (H14), lesostréiculteurs, réunis sous la bannière de l’Huître de Noë lArcachon Cap Ferret® proposeront aux visiteurs de découvrir leurs huîtres et leurs diversités. Venez à la rencontre de ces producteurs passionnés et profitez d’une assiette gourmande bien iodée et conviviale. Amateur confirmé, vous pourrez également repartir avec quelques douzaines afin de continuer la dégustation chez vous.
Cette année encore le pavillon sera sous le signe de la découverte. Et pourquoi pas faire un tartare d’huîtres ? De quoi épater vos proches pour les fêtes !
Les huîtres du Médoc et d’Hossegor seront également au H14 pour le plaisir des papilles.
Les producteurs seront également présents dans les restaurants partenaires de l’événement. Des menus autour des Huîtres Arcachon Cap Ferret® ont été concoctés par les chefs bordelais !
Proposées sur 2 banquets insolites ainsi que sur le Labyrinthe des sens, l’Huître Arcachon Cap Ferret® est réellement la star de cette 4ème édition !



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