Ouverture d’un bar à œufs : Chez Cocotte



Publié le 3 juillet 2017 à 13:25

Tourisme, gastronomie, vins


Au coeur de Bordeaux et du quartier de la Grosse Cloche, une nouvelle adresse de choix a fait son nid ! Couvé avec amour et plein d’idées par Jacques-Axel Pointeau et son associé Fabrice Thibault,gérant du bistrot Le Taquin, le restaurant Chez Cocotte est né d’un constat simple : tout le monde aime les œufs ! Beau et bon, naturel et gourmand, nutritionnellement riche, L’œuf est un produit magique qui surprend, se transforme et se réinvente de 1.001 façons en cuisine. Pour faire honneur à cette belle variété dans l’art de cuisiner l’œuf, Chez Cocotte propose plusieurs déclinaisons, pour déjeuner, dîner ou bruncher !
- Le midi en semaine, du mercredi au vendredi, vous aurez le choix entre les formules « œuf ou omelette de la semaine », avec des propositions variant au gré des saisons et des produits du marché, ainsi que des desserts maison.
- Le soir, place aux « tapas » autour de l’oeuf, avec à la carte classiques revisités (à la coque, au plat, poché...) et recettes audacieuses (oeuf parfait, oeuf « grand-mère...). -
- Qui dit week-end dit brunch ! Chez Cocotte perpétue cette tradition avec une formule gourmande sucrée-salée à déguster entre amis ou en famille, tous les samedis et dimanches midi.
Enfin, Chez Cocotte, c’est bien sûr un lieu chaleureux pour prendre le temps de manger sur place, mais c’est aussi une formule à emporter le midi et le soir, avec trois choix d’omelettes, à déguster roulée dans son pain de mie toasté grâce à un packaging adapté. œChez Cocotte tient également des engagements sur la transparence, la qualité et le respect du bien-être animal : une cuisine entièrement maison et de saison, et des oeufs issus à 100 % de producteurs régionaux et de poules élevées au grand air (oeufs classés 1). Quant à la carte des boissons, une belle sélection de vins bio et de bières de qualité vient compléter l’offre gustative.
Chez Cocotte
6 Place de la Ferme de Richemont
33 000 Bordeaux
05 57 30 90 67
contact@chez-cocotte.fr
www.chez-cocotte.fr



Populaire dans cette rubrique Sur le même sujet

"Ô QG" quai de Paludate remplace (...)

| le 17 décembre 2017
Déjà ouvert depuis début octobre ce nouveau venu dans le quartier d’affaires Euratlantique fait face au siège de la Caisse d’Epargne et de son immense bâtiment du bord du (...)

Le Groupe AROM investit la Cité du Vin

23 mars 2016 12:58

Le saumon fumé : la star incontournable des repas de fête pour près de 70% des Français !

30 novembre 12:22

Bordeaux S.O Good : Focus sur les nouveautés de la 4ème édition

14 novembre 12:10

Le village Bordeaux renforce sa présence sur le Hong Kong Wine & Dine Festival !

24 octobre 23:23

Le Roquefort investit le Métropolitain

12 octobre 22:31
Annuraire Bordeaux Gazette Les commerces et services à proximité de chez vous!

Etablissement le plus consulté

Magasins
Lolitatika
localisation de l'annonce Bordeaux
Lire +
Derniers établissements
Galerie d'art photo 100% Bordeaux
localisation de l'annonce Mérignac Châteaux, Arts et Musées
Lire +
Lolitatika
localisation de l'annonce Bordeaux Magasins
Lire +
Addiction
localisation de l'annonce Bordeaux Magasins
Lire +
Cordonnerie du Parc Bordelais
localisation de l'annonce Bordeaux Magasins
Lire +
Comptoir Maille
localisation de l'annonce Bordeaux Magasins
Lire +
Découvrir les bonnes adresses bordelaises et girondines avec l'annuaire Bordeaux Gazette
RECHERCHE
 

Petites annones Bordeaux Gironde
Le service de petites annonces de Bordeaux Gazette
 
  Recherche Commercial indépendant en publicité
Premium
Lire +
Dernières Annonces
Sounds Of Science
localisation de l'annonce Bordeaux Concert et Spectacle
Lire +
Apprenez à jouer de la batterie sans solfège en Gironde.
localisation de l'annonce Bordeaux Services
Lire +
SoundRising: Deekline (Jungle Cakes / UK) & more
localisation de l'annonce Bordeaux Concert et Spectacle
Lire +
Maison en pierres
localisation de l'annonce Monségur Vente immobilière
Lire +
Petites escapades bordelaises #1
localisation de l'annonce Bordeaux Exposition et Visite
Lire +
Déposer votre annonce gratuitement

Nous suivre